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中新网资阳10月30日电 (吴平华 祝欢)由世界中餐业联合会和资阳市人民政府联合主办的2020首届中华节气菜大会29日在四川资阳举行。大会以“献给世界的礼物——美食名城魅力资阳”为主题,探讨中华节气菜的发展和弘扬。
本次大会为期3天,由主题赛事、四场会议和三大主题活动构成,包括2020首届中华节气菜邀请赛、2020首届中华节气菜大会、美食文化周等活动。

据了解,2019年以来,200名骑手,逾1600名快递人员活跃在一线岗位,资阳电商人承担起服务保障生产生活的新使命,成立“雁城快送”“柠都快送”“乐易购”等区域电商平台,逆风上线3000家商超门店。

对接会现场还分别对雁江、安岳、乐至的电商运营情况和区域内特色产品进行了推荐。现场开展的“中华节气菜”专场直播、直播带货、电商暨餐饮产业链人才招聘会等系列活动有序推进,全程实现了把“资阳造”品牌推出去,让资阳的特色产品走出去。
借中华节气菜大会的东风,资阳将借助全国各地优秀餐饮产业代表和烹饪院校资源进一步发挥“互联网+”新业态的优势,拓宽“资阳造”产品的流通渠道,擦亮资阳“国际(柠檬)美食名城”金字招牌,为推动建设成渝门户枢纽、临空新兴城市贡献力量。


大会现场,还发布了《中华二十四节气菜》(川菜卷)和《资阳二十四节气菜》图书。《中华二十四节气菜》(川菜卷)一书不仅系统梳理了中华二十四节气的文化内涵,还详细地介绍了所研发的具有浓郁地方特色的川味二十四节气菜。《资阳二十四节气菜》则解析了二十四节气与资阳特色食材、特色茶酒、食俗养生关联性,全方位展现了资阳二十四节气菜美食文化。
据悉,此次大会相关系列活动将持续到11月28日。(完)